Nom du produit | Mûre lyophilisée |
Ingrédient | Mûre |
Forme | Ensemble |
Taille | 25-35mm |
Certificat | BRC, CASHER, HACCP, ISO22000, HALAL |
Origine | Origine Chine |
Forfait | Vrac - 1kg-10kg, conditionnement au détail - 10g-100g |
FEO | Disponible |
Standard | Norme américaine, norme européenne, norme d'usine |
Humidité | <> |
Couleur | Couleur d'origine des fruits |
Saveur | Arôme fruité original |
Gamme d'utilisation | Mélangé avec de la farine d'avoine, des noix, du thé, des collations, des boissons, des pâtisseries, du chocolat, des bonbons, des glaces, des sucettes... |
Durée de conservation | 18 mois |
État des stocks | Endroit frais et sec dans un emballage scellé. |
Les mûres lyophilisées sont l'un des articles les plus vendus de TJTTN. Nous TJTTN sommes l'une des principales usines de fruits lyophilisés et de légumes frits sous vide. Savez-vous comment fonctionne la lyophilisation ? La lyophilisation élimine toute l'humidité à basse température. Cette méthode conserve bien la forme des mûres et certains disent qu'elle préserve mieux la saveur. Les mûres lyophilisées peuvent durer longtemps tout en offrant l'essence brillante des mûres.
Les mûres lyophilisées broyées sont également légères et croquantes, contrairement aux mûres déshydratées qui ont une densité épaisse. Les mûres déshydratées sont moelleuses car elles conservent environ un tiers de leur teneur en eau. D'autre part, parce que les mûres déshydratées ont encore un peu d'humidité, elles ont souvent besoin de conservateurs pour aider à garder les fruits stables, et même avec des additifs, ce type de mûres séchées ne dure pas aussi longtemps que la lyophilisation. La teneur en humidité des mûres déshydratées a également tendance à les rendre plus sucrées, tandis que les mûres lyophilisées sont à 100 % issues de mûres naturelles.
Donc, si vous voulez des ingrédients totalement sains, nous vous suggérons nos mûres lyophilisées. Nos points forts résident dans le développement, la fabrication et l'application d'ingrédients de boulangerie et de fruits et légumes lyophilisés. Nous proposons des produits établis et collaborons avec nos clients pour développer des solutions sur mesure.
étiquette à chaud: geler sec mûres
