Okra Crisp est un croustillant de fruits et légumes sains (gombo séché) fabriqué à partir de gombo frais et des techniques avancées de Taiwan. Le produit conserve la forme, la couleur et la majeure partie de la nutrition du gombo lui-même, goût croustillant, faible en calories, riche en fibres, est un aliment conforme au concept de consommation saine et verte moderne.
La matière première du gombo croustillant, le gombo, est une herbe annuelle de la famille des Malvaceae. Non seulement les gousses tendres, mais aussi les fleurs et les feuilles tendres sont comestibles. Il est originaire d’Afrique, et plus tard entré dans d’autres régions telles que les Amériques et la Chine. En tant que nouveau type de légume, le gombo est devenu un légume nutritif et sain haut de gamme que les gens recherchent, et il est populaire dans le monde entier. On peut dire que le gombo est un trésor sur tout le corps. On l’appelle « ginseng vert » au Japon et en Corée du Sud, et « Viagra végétal » aux États-Unis. Dans de nombreux pays, il est devenu le premier choix pour les athlètes à manger! CCTV Agriculture Channel, Finance Channel et les chaînes de télévision locales se sont toutes démenées pour en rendre compte!
Avec le développement de l’économie, les aliments sains et verts ont attiré de plus en plus l’attention, et le public a des exigences de plus en plus élevées pour le contenu nutritionnel, la teneur en matières grasses et la teneur en huile des aliments, et la technologie de traitement avancée du gombo croustillant le rend conforme aux exigences du public. Un tel aliment vert sain.
En raison de sa méthode de traitement spéciale, les chips de gombo conservent les nutriments d’origine du gombo dans une large mesure, et son mucus est riche en polysaccharides - fibres alimentaires. En plus des polysaccharides, les chips de gombo sont également riches en protéines, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine C, calcium, phosphore, fer, etc. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a également testé les ingrédients du gombo, confirmant que le mucus du gombo est en effet riche en nutriments, ce qui peut être décrit comme du « mucus doré ».
