Les fraises déshydratées et conservées pour conserver leur saveur et leur valeur nutritive sont des collations appréciées. Utiliser de l'eau froide lors de la réhydratationfraises lyophiliséesest conseillé d'éviter que le fruit devienne pâteux.

Les fraises déshydratées et conservées pour conserver leur saveur et leur valeur nutritive sont des collations appréciées. Utiliser de l'eau froide lors de la réhydratationfraises lyophiliséesest conseillé d'éviter que le fruit devienne pâteux.
